코코아의 효능 및 먹는방법



1) 고혈압, 동맥경화, 당뇨병, 암예방 

  앞서 설명한 폴리페놀은 체내에서 지질의 산화를 억제하고 콜레스테롤을 줄여
  고혈압, 동맥경화, 당뇨병, 암을 예방하는 역할 을 합니다.



2) 뼈 강화

 초콜릿에는 철이 100g당 14mg 가량 함유되어 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다. 



3) 변비예방 

 코코아에는 식물섬유가 34%가량 함유되어 있어 대장 기능을 활발하게 합니다. 


 
4)  충치, 치석예방

 코코아 속에 들어 있는 탄닌 성분과 카카오 폴리페놀이 충치(뮤탄스)균의 효소기능을 억제하여 치석의 형성을 방지합니다 

 

 

5) '녹차' 4컵 보다 '코코아' 두 스푼...건강에 더 유익

 

두 스푼 가량 천연 코코아가 녹차 4컵, 블루베리 한 컵, 레드와인 한 잔 반을 섭취하는 것 보다 더욱 항산화력이 강하다


 

6) 건강에 좋은 '코코아' 치매도 예방

 

코코아 섭취로 인해 뇌 혈액흐름이 장기간에 걸쳐 개선될 시 인지능이 개선되 치매나 뇌졸중등의 치명적인 뇌질환을 치료하는데 있어서 큰 도움이 될 수 있는 것


 

7) 코코아 속 성분 '대장암' 예방

 

코코아속에 함유된 성분을 바탕으로 인공합성에 의해 만들어진 물질이 인체 종양세포의 성장을 막고 종양세포 파괴속도를 높이는 것

 


8) 코코아 마시면 '뇌졸중, 심장마비' 위험 20% 감소

 

쵸콜릿이 혈압을 낮추는 효과가 더욱 큰 것



9). 폴리페놀이 풍부하게 함유


동맥경화는 물론 당뇨병이나 암 등의 질환예방에 좋다


 

10). 숙취 해소


타우린과 카테킨산이 있어 알콜을 분해한다


 

11). 치매예방


항산화 성분이 있어 혈액을 두뇌로 효과적으로 보냄

매일2잔씩 먹으면 좋다기능이 떨어진 두뇌를활발하게하여

기억력 떨어지는것을 막음


 

12). 집중력 향상


정신을 안정 시키고 집중력을 높여줌


 

13). 다이어트


체질량 지수가 코코아 섭취한사람은 안한 사람에 비해 상대적으로 낮아 다이어트에 효과

그러나 초코렛 섭취는 금물(다량의 설탕및 첨가물이 함유되어 있어서)




★★ 간단하게 코코아 먹는 방법


재료준비 : 코코아가루, 믹서기, 우유한 컵


1. 우유 한컵을 전자렌지(1분30초), 가스레인지에는 약불로 거품이 넘치지 않게 저어주고

다끓으면 컵에 담는다.


2. 코코아 2~3스푼 넣은후 저어준다 (더달콤할걸 원하면 코코아를 더 넣거나 꿀을 

넣어주어도 좋다)


3. 믹서기에 데운 우유와 코코아를 넣고 믹서기를 갈아서 마시면

거품이 풍부하여 전문 카페 못지않은 코코아를 먹을수가 있다.

















WRITTEN BY
sublove
좋은글과 힘이되는 명언

,